보령 중국집 태화장 라조면으로 유명하지만 탕수육이 풀스윙 때려버린..

충북 보령 중국집 태화장 라조면으로 유명하지만 탕수육이 풀스윙 때려버린..

 

보령에 왔으면 보령 현지 맛집을 들리는것이 예의쥬?

서울에 없는게 없다지만,

서울에 찾을 수 없는 지역특색맛집들을

구석구석 찾아보는 것이 

먹방여행의 묘미다.

 

보령맛집 중 라조면이라는

생전 듣도보도 못한

메뉴가 있어 너무 궁금했다.

 

라조면?!

라조는 고추라는 뜻인데,

사진을 보니

짜장면같은....매운짜장면...일까...

사진으론 궁금증을 해결할 수 없숴!

바로 출동ㅋㅋ

 

영업시간 11:00~21:00

건물 옆쪽 주차장 이용

 

*매일 영업은 하신다지만 전화로 꼭 영업여부 확인하기!

**점심 때가면 웨이팅지옥

로드뷰길찾기지도 크게 보기

 

 

주소충남 보령시 작은오랏4길 15-7 전화041-935-4456

 

 

요리류의 양(대,중,소)은 고를 수 없으나

아주 푸짐하게 나온다고 보면 된다.

태화장은 양이 압도적으로 많다..

탕수육(17,000)

와우

양이 어마무시하다

깜짝놀랐다.

 

사진으로 표현되지 않는 양..

갓 튀겨지고 갓 만들어져서

아주 뜨겁다~

야채와 고기의 신선함이

일품이었던!

고기의 잡내가 하나도 없고

고기의 씹는 맛이

쫄깃 탱탱!!

고기튀김은 부먹으로 오래 있을 때

눅눅해지고 퍼지는 튀김옷이었지만

그 덕분에 삼삼했던 탕수육소스가

흠뻑 젖어서 그 또한 매력이 있었다

 

탕수육 소스는 처음에는

심심하다는 느낌이 있으나,

저 많은 양을 질리지 않게

모두 먹을 수 있게 만든

일등공신을 하는 소스다.

 

심심하다면

간장소스를 만들어 찍어먹자!

 

간장소스 계속 찍어먹게 될 것임

 

이 탕수육은 중독성이 있다... 2주가 지난 지금도 계속 생각난다

라조면(8,000)

드디어 나왔다

주인공ㅋㅋ

짜장면 소스같지만

매콤하고 깔끔한 맛이 일품!

 

그리고 중화요리류들에만 들어있을 법한

해산물을 듬뿍 듬뿍 넣어주신다

새우, 소라, 갑오징어, 쭈꾸미 등

그래서 깔끔하고 시원한 맛이 느껴지는! 

 

한그릇의 요리를 보는 느낌!

라조면 또한 양이 어마무시해서 ㅋㅋ

손 등장 ㅋㅋ

 

태화장은 두명이서 라조면, 탕수육 시키면

배터지게 먹을 수 있다.

절대 식사류 두개 시키지 마세요....

남깁니다요 ㅜ

사진에서 느껴지는 면발의 탱탱함과 촉촉함!

누가 참기름칠 한 줄~

MSG의 맛이 거의 느껴지지 않는 깔끔함 덕분에

라조면도 끝까지 완뚝할 수 있었다~

 

태화장은 동네맛집을 넘어서

여행객들의 맛집코스가 된 듯~ㅋㅋ

 

이렇듯 각 지역의 특색있는 중국집들이 있어,

지역을 탐색할 때 한끼정도는

중국집을 꼭 가게 되는 것 같다 ㅋㅋ

 

다음엔 어느 중국집을 가볼까~